Hylendid/Diogelwch Bwyd Lefel 2 (Rhan-Amser)

Mae’r cwrs Lefel 2 Diogelwch Bwyd mewn Arlwyo hwn yn rhoi dealltwriaeth o ofynion hylendid a diogelwch bwyd hanfodol i unrhyw un sy’n trin, paratoi neu weini bwyd. Mae’r cwrs hwn yn canolbwyntio ar bwysigrwydd hylendid bwyd, peryglon diogelwch bwyd cysylltiedig ac arferion hylendid da. Mae’r cwrs hwn wedi’i anelu at bob unigolyn sy’n trin, paratoi, coginio a gweini bwyd neu’r rhai sy’n gweithio yn y diwydiant gwasanaeth bwyd yn broffesiynol neu fel unigolyn. gwirfoddolwr.